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13.01.20

Neues leckeres Wintermenü im Restaurant Freia Spisestue

Bis zum 25. Februar 2020 können Sie im Restaurant Freia Spisestue ein neues leckeres Wintermenü erleben, mit klassischen Gerichten und der ganz besonderen Freia-Note.

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Freia Spisestue

Freia Spisestue ist der klassische Speisesaal des Hotels Alsik, wo Jesper Koch und sein Team die klassische Küche mit einer ganz eigenen Freia-Note auf neue Weise interpretieren.

Vom 7. Januar bis zum 25. Februar 2020 können Sie leckere Gerichte wie Ravioli mit Miesmuscheln, Ballotine mit Huhn und Quitte, pochierte Eier, Rinderrouladen sowie Käse oder Obstcarpaccio zum Dessert erleben.

Dazu hat Jesper Koch ein tolles Weinmenü aus handverlesenen Weinen zusammengestellt. Die Weine kommen aus weiten Teilen der Welt und setzen den erlesenen Menüs des Restaurants das i-Tüpfelchen auf. Genießen Sie beispielsweise einen Riesling von der Mosel, einen Chardonnay aus Südafrika und einen Semillion aus Australien.

Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Geschmackserlebnisse im tollen Ambiente des Restaurants Freia Spisestue. Das Restaurant hat von Dienstag bis Samstag bis abends geöffnet und bietet jeweils ein Menü mit drei bzw. fünf Gängen zur Auswahl. Es empfiehlt sich stets, einen Tisch im Voraus zu reservieren, da sich das Restaurant großer Beliebtheit erfreut.

Tischreservierung Freia Spisestue

Menüauswahl Freia Spisestue

Alsik-News

Jetzt ist das Steigenberger Alsik noch mehr für Sie da

Seit dem 15. Mai öffnen wir das Steigenberger Alsik stufenweise wieder mehr und mehr. Diese Lockerungen erfolgen selbstverständlich im Einklang mit den Empfehlungen der Behörden. Wir freuen uns sehr, dass wir jetzt mit noch größeren Schritten einem Normalbetrieb für unsere Gäste entgegentreten. Die nächste Lockerungsphase beinhaltet nämlich sowohl die Öffnung von Freias Speisesaal als auch dem Point of View. Des Weiteren werden das Restaurant Alsik und das Alsik Nordisk Spa & Wellness stufenweise für alle Gäste geöffnet.
Weitere Info

Das Steigenberger Alsik Hotel & Spa wird ab Freitag, dem 15. Mai, schrittweise wieder öffnen

Mit großer Freude leiten wir am 15. Mai die Wiedereröffnung des Steigenberger Alsik Hotel & Spa ein. Die schrittweise Wiedereröffnung erfolgt unter genauer Einhaltung der von den Gesundheitsbehörden und der Regierung festgelegten Vorgaben hinsichtlich Einrichtung, Sicherheit und Gesundheit. Denn obwohl wir jetzt unsere Türen wieder öffnen dürfen – zumindest einen Spaltbreit – steht unser aller Sicherheit und Gesundheit stets an erster Stelle.
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COVID-19: Wir haben wieder geöffnet